90g de sucre glace 120g de beurre mou moi j'en ai mis que 100g voire 90g 1 blanc d'oeuf 70g de poudre d'amande 200 g de farine 1 jus de citron a defaut j'ai mis de la fleur d'oranger melanger le sucre avec le beurre mou jusqu' a ce que le melange devient...